こんにちは、女子大生マーケティング部の益子です(゜3｀)。
夏も終わりに差し掛かりました。夏は旅行や帰省で空港を利用された方も多いのでは？過去に、空弁についての記事を書きましたが、8月9日の日経新聞に「おすすめの空港スイーツ（空港でしか買えないお菓子）」が発表されています。空港スイーツに詳しい専門家ら10人に、順位をつけてをポイント換算したランキング結果なのだそう。
▼羽田空港編 （カッコ内はターミナル名）
１位 ホーニッヒアッフェルバウム （第１）
２位 ミルクレープ （第１）
３位 夏の子ぶた （第１、第２）
４位 黒糖どら焼き （第１）
５位 ラ・ガナシュ （第１、第２）
▼羽田空港以外 （カッコ内は空港名）
１位 紅芋レアケーキ「シュリ」 （那覇）
２位 Kan空 Takumi6 （関西国際）
３位 北の野菜クッキー （新千歳）
４位 博多恋味プリン （福岡）
５位 赤のティラミス （石垣）
新千歳空港で人気の北の野菜クッキー
それぞれ地方によって、新たな位置づけの菓子として人気を博しているようです。お土産に買っていく人も多いんだとか。
お土産繋がりで思い出すのが、近ごろ増えている以下のような地方アンテナショップ。日経ビジネスの8月25日号によると、帰省から戻ったときに買い忘れたお土産を購入したりする人がいるとのこと。
○新潟・食楽園（東京・表参道）
毎月10日限定で、人気が高い地酒を地元価格で販売。
○北海道どさんこプラザ （東京・有楽町）
一番人気のソフトクリームは平日は500～600本、休日は1000本は売れる。
○銀座わしたショップ （東京・銀座）
販売以外に、沖縄出身アーティストによるライブも開催。
地方の特産品が購入出来る地方アンテナショップのように、人気の駅弁や空弁や空港スイーツなどが買えたり、通販の申し込みが出来たりする博多ラーメン屋や沖縄料理屋さんなどがあれば、お客様に喜ばれるかも知れませんね。
