こんにちは。女子大生マーケティング部3年の行時です。いよいよ寒くなってきたので、ベッドのシーツを冬使用に変えました。10月29日金曜日の日経MJでは、「株式会社にんべん」の全面広告で、おでん・なべ料理に関するアンケートの結果を掲載していました。(日本能率協会総合研究所MDBによる)
▼いつおでんを食べますか?
・朝食:3.3%
・昼食:8.7%
・夕食:64.8%
・おやつ:1.9%
・酒のつまみ:18.1%
・夜食:3.1%
昨晩の夕飯はこれでした!1人前が袋詰めされているので、あとは温めるだけ!
やはり夕食や酒のつまみという回答が多いようでしたが、夜食と同じくらい、朝食におでんを食べている人がいるようで驚きました。今回は、私の周りの『一人暮らしをしている女子大生』に、おでんについての話を聞きました。その結果、次のような声が聞かれました。
・実家にいる時は、特に冬場になると家族で夕飯におでんを食べていた。でも一人暮らしになると、具材を買ってくるのが面倒で作っていない
・一人分の具を買うのが難しいので作らない。どうしても、材料が余る
・最近スーパーで、おでんセット(一人用)が売っていたのですぐに買った!嬉しかった
・時々寒いと食べたくなるが、そもそもおでんの作り方が分からない。お母さんに聞いておけばよかった
・コンビニに出来合いのものが売っていて、しかも結構おいしいので、作らずに買っている。ただ、女の子がコンビニでおでんを買う・・・というのが、なんとなく恥ずかしい
・食べたくなるが、家で作るのは面倒そう。コンビニで買いたいけど、人の目が気になる
一人暮らしを始めて、急に食べる機会が減ったという人がとても多かったです。コンビニのおでんも、なかなか買う勇気が湧かないようです。
写真のように、1人前のおでんセットは販売されているのですが、あまり認知度は高くないようです。「夕飯というよりも、どちらかといえば夜食に、手軽に食べられると嬉しい!」、「こんにゃくなどヘルシーな具材のおでんなら、寒い夜に夜食で食べたい」という人もいました。夜食として手軽に一人で食べられるおでんのが、一人暮らしの女子大生にとっては嬉しいようです。