★『糖朝』（香港・九龍尖沙咀）
こんにちは。女子大生マーケティング部４年の久原です。
打ち合わせや取材で訪れたカフェを紹介していく恒例の「カフェレポート」。今回は、旅先番外編第２弾！香港の中心地、尖沙咀（チムサーチョイ）にある「糖朝」をご紹介します。
ドライアイスが豪華な演出。
香港スイーツのさきがけであるというこちらのお店では、豆腐花という豆腐プリンが有名とのこと。そこで私が注文したのは、“黒タピオカ百合根入り豆腐花”（HK$22）。プリンというよりは普通の豆腐に蜜をかけて食べる感じです。他にもマンゴープリンや糖水とよばれるお汁粉など、様々な香港スイーツがメニューに載っていますが、麺類やお粥などの食事も出来ます。
ガイドマップ片手に食事をする日本人。
香港が本店であるものの、日本への出店も多数。東京・大阪に９店舗を構えています。香港と日本を比較して、店内の内装やサービスを楽しむのもいいかもしれません。
おまけ*香港の摩天楼。快晴の昼下がり。
※別途サービス料10％が加算されます。
○糖朝（The Sweet Dynasty）
住所：尖沙咀廣東道100號（地下鉄尖沙咀駅から徒歩５分）
電話番号：852-2199-7799
営業時間：10:00～24:00
